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紅茶に関連する資格としては日本創芸学院が認定する紅茶コーディネーター、
日本紅茶協会が認定するティーインストラクターがあります。

紅茶コーディネーター

美味しい紅茶の入れ方から、茶葉の選定や紅茶に合うお菓子の作り方、
ティーパーティーの演出方法まで、紅茶の楽しみ方を総合的に学べます。
講座を受講して、すべての課題に合格すると、本格的な紅茶の知識と技能を身につけたスペシャリストの証明となる、
『紅茶コーディネーター資格』を取得できます。
紅茶専門店の開業や、紅茶教室の講師など、資格を活かしてプロとして活躍することもできます。
※「紅茶コーディネーター」 は、日本創芸教育の登録商標です（登録5147151号）。

美味しい紅茶を入れるためのお湯の注ぎ方などの基本から、ダージリン、アッサム、ニルギリなどの茶葉の見分け方や選び方、
紅茶の品質を鑑定する「ティーテイスティング」などの専門技能まで、本格的な紅茶の知識と技能が身につきます。

講座で身につけた知識と技能を活かせば、“味がぜんぜん違う！”と実感できるほどの、美味しい紅茶が入れられるようになります。
紅茶は、ミルクやフルーツなどさまざまな素材との相性が抜群です。
この講座では、アイスティーなどの基本的なバリエーションから、スパイス・ハーブ・リキュールを使った紅茶まで、
多彩なアレンジを学べます。

美味しい焼き菓子やケーキなど、紅茶と相性のいいお菓子作りが学べます。

また、ティーパーティーなどのおもてなしにもぴったりな、
紅茶の美味しさを引き立ててくれる「見て楽しい、食べて美味しい」 料理の作り方も身につきます。

紅茶文化のひとつのかたち、それがティ－パーティーです。

講座で、英国伝統のものから、アットホームなものまで、ティーパーティーのセッティングが学べ、
本格的なティ－パーティーを素敵にコーディネ－トできるようになります。

受講について

一括払いの場合 53,000円（消費税込み）
試験受験費用は5万3000円（税込み、教材費、送料、指導費、修了証書発行費等含む）。
取得期間は、およそ9ヶ月といわれております。

〒151-8671
東京都渋谷区元代々木町14-3
創芸元代々木ビル
Tel 03-3465-5187/Fax:03-3460-7009
E-mail: info@happy-semi.com

ティーインストラクター

日本紅茶協会では、その設立当初から、家庭で日常的に消費されている紅茶を、
より一層おいしく飲んで頂くためには、紅茶に関する知識を深め、
正しい紅茶のいれ方を実践して頂く必要があると認識し、「紅茶セミナー」を積極的に開催してきました。

しかし、それを幅広く全国的に展開するためには、
講師として指導する資格をもった”ティーインストラクター”が絶対的に足りず、それらの育成・指導が課題となってきました。

そこで、日本紅茶協会では、1985年（昭和60年）から、会員各社の従業員を対象として、
その育成・指導を始めました。その後、「紅茶セミナー」は順調に軌道に乗ったものの、
紅茶生産国の在日政府機関（大使館など）と提携した「（各国の）文化と紅茶を楽しむ会」の開催の頻度が増えるにしたがって、
改めて “ティーインストラクター”の不足が問題となりました。
そこで、日本紅茶協会として広く一般から有能な方々を公募して”ティーインストラクター”を育成・指導することとしました。

そして、その資格を明確にするために、1991年に「資格認定制度」を設けて、
資格認定試験に合格した人達を「日本紅茶協会認定・ティーインストラクター（ジュニア）」と認定することとしました。

受講料について
合計28万3500円（受講料27万円、消費税1万3500円　テキスト等教材費、実習資材費、参考図書代等を含む）

なお、この他に、静岡県で実施する「紅茶製造実習」費用実費として
約2万円（1泊2日の宿泊費、実習費、懇親会費を含む）と、
資格認定試験受験料1万円並びに認定登録料1万円が必要となります。（各１回払い）

こちらの講座の申込み方法
＜ティーインストラクター養成研修資料希望＞
1）氏名（フリガナ）
2）郵便番号、住所
3）電話番号/FAX番号
4）希望の部（昼・夜）

●申込先・お問い合わせ
〒105-0021　東京都港区東新橋2-8-5　東京茶業会館6階
日本紅茶協会・養成研修web係
FAX 03-3431-6711（24時間受付）
TEL 03-3431-6509